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ABASTECIMIENTO

Solicitudes del cliente:

Servicios Personales o Profesionales:
Desayuno; Almuerzo/brunch; o Cena
Asistencia para compartir en eventos
Asistencia en eventos
Eventos especiales.
Servicios de catering profesional para fiestas, bodas, eventos empresariales, etc.
Prepare toda la comida; ingredientes; condimentos e instrucciones.

Cualificaciones:

Debe convertirse o poseer una certificación ServSafe de manipulación de alimentos y alérgenos.
La certificación de alcohol es opcional, pero el trabajo es limitado si no se certifica.
Debe ser mayor de edad para servir alcohol.
Debe poder alcanzar, levantar y agacharse con frecuencia.
Limpieza para mantener el área de servicio.
Experiencia previa en servicio de restaurante o banquetes.
Debe poder leer las instrucciones enumeradas para preparar las comidas.
Lea y reconozca todas las políticas, términos y condiciones.
Debe estar al día con las vacunas contra la gripe / covid.
Debe tener un seguro comercial de terceros.
Debe ser examinado para verificación de antecedentes penales.
Transporte confiable.

Experiencia:

0+: No se necesita un título culinario para prestar servicios. Sin embargo, se ofrecerán más oportunidades si se certifica.
Tener una sólida trayectoria en servicio de alimentos, preparación, manipulación o afición.
Dispuesto a cocinar cualquier plato que el cliente indique para cualquier desayuno, brunch, almuerzo, parrillada, refrigerio o cena. Limitado a (alergias alimentarias).

Descripción del trabajo:

Preparar las áreas de trabajo antes de funciones tales como, pero limitadas a:

Limpiar y desinfectar encimeras, lavar platos, mesas, microondas, barrer / trapear el piso de la cocina o el comedor.
Preparar el plato y leer las instrucciones sobre el tipo de condimento.
Cocinar sin dejar el área de la cocina desatendida por no más de 7 minutos para ir al baño o para fumar.
Una vez terminada la comida, coloque la comida adecuadamente en recipientes para servir.
Mesa puesta, con vajilla y comida.
Lavar platos usados.
Limpiar el área de la cocina y sacar la basura.

Responsabilidades:

Todos los profesionales deben presentarse bien arreglados.

Ropa limpia y planchada; Los uniformes y zuecos se pueden usar con delantal, de color oscuro se prefiere azul marino o negro.
Cabello limpio; debe estar recogido y con redecilla. Hombres: corte facial corto o redecilla en la barba.
Uñas limpias; se deben lavar las manos regularmente y usar guantes en todo momento.
Excelentes habilidades de comunicación y organización.
Fuertes habilidades de gestión del tiempo antes, durante y después de los servicios.
Capacidad para mantener la calma bajo presión y trabajar con eficacia.
Prospera en un entorno divertido y orientado al trabajo en equipo.
Apoye a sus compañeros y contribuya a un ambiente de trabajo positivo y optimista a través del PORTAL DE LIBROS CLÁSICOS.
Comunicarse periódicamente con el gerente/supervisor sobre el progreso del trabajo.
Mantener la limpieza.
Conocimiento de configuraciones apropiadas de mesa y configuración correcta, así como conocimientos básicos de los estándares de servicio de alimentos y bebidas.

Turno y pago:

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